杜康老酒问答:饮白酒时使用哪种酒杯合适?
常常饮用白酒的朋友都知道,饮用白酒的快感除了和白酒酒质有关系,还和饮酒时使用的酒杯有关系。饮用白酒不像喝普通饮料,随便什么杯子都可以。市场上推出专门饮用白酒的酒杯,说明酒杯对饮酒者有一定的重要性。
而有一部分酒友认为,重要的是酒质,酒杯也那么讲究,是不是有点多此一举了?下面一起来看看,饮酒时有没有必要对酒杯讲究。
按照传统习惯,饮用葡萄酒用高脚杯或者香槟杯或者其他类型的杯子;饮用白酒则使用体积相对小的白酒杯;啤酒则用瓶底且宽的啤酒杯。不同的酒使用不同的酒杯,这一现象在过去便有体现。关于白酒,人们更多的是用酒坛或者陶瓷碗等器皿来装酒喝。
为什么要用这种杯子装酒喝,又厚又重,没有高脚杯的优雅,也没有纸杯的方便轻盈。外国人的喝酒习惯我们就不跟风了,那为什么不用纸杯装酒液?
一次性纸杯,属于环保商品,不可重复利用。从饮酒的便利性来看,不利于饮酒者长时间饮酒;另外,从健康的角度看来,工人们在制造纸杯的时候,使用环保型油墨,这是一种化学性有机溶剂,此外,有些商家为了杯子为了外观造型好看更加吸睛,会加入荧光增白剂,让杯子看起来更洁白。在平时喝凉白开的时候使用它,对健康并无大碍。但用它装白酒,却会导致大脑神-经系统紊乱对健康造成威胁。所以,在此并不建议用纸杯装酒。
到今天,现代人审美有人新认识。制造出来的酒风格多样,款式系列丰富,复古式、欧美式、优雅式等,但主要分为材质主要分为陶瓷、玻璃两种。那为什么我们要使用玻璃杯或者陶瓷杯装白酒?
使用玻璃材质酒杯,突出自我个性
我们一般在酒店、饭店或饭馆常见,消费者都是用玻璃装白酒。对于性格直爽,平易近人的饮酒者而言,多说多喝是他们的风格,一杯又一杯连续不断,更显豪爽个性。
这种小酒杯装酒量不会多,但真正在喝酒的时候,人们都是习惯以“杯量”为单位,喝酒主要为了“快意”。
使用玻璃杯喝白酒,高雅有情调
情调不是高脚杯的特用词,同样能用在陶瓷杯身上。饮用陶瓷杯喝酒,一般在私人宴会或高级宴会的场合总才会出现。
但发展到现在,用什么杯子装酒已不是身份地位的象征。对于酒杯装酒的选择,只要符合健康标准即可。
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