洛阳杜康仙庄村是我国秫酒的发源地,酒文化的摇篮,酒祖杜康在此创造了秫酒,开创了酿酒之先河,据记载,公元770年,周平王因半壁江山被西戎蛮主侵占,不思饮食,卧床不起,于是便引招天下名医诊治,杜康后人献上美酒,平王食后振神增食,龙大悦,遂封杜康酒为“贡酒”,杜康村为“杜康仙庄”。
几千年来,酒祖之乡的人们凭借天资宝泉,继承传统工艺,使杜康酒不断发展,创造了我国酒文化的一座座丰碑,并在杜康造酒遗址建成了第1个酒文化旅游胜地-杜康仙庄。
杜康仙庄位于城北25公里,龙岭和凤岭之间,依山傍水,仿古设计,主体建筑表现了显著历史、文化时代风尚之格局。杜康河横截杜康仙庄。分杜康河西岸和东岸,九曲二仙桥和桑涧桥又将东西两部分合为一体,桥下河水潺潺,自源头至杜康村300米处,百泉喷涌,清洌剔透,俗称“一里百香”,其中较大的泉为“杜康泉”系杜康当年取水酿酒之泉,此水含有四十多种有益于人体的微量元素,泉中五彩鸳鸯虾,两两相抱,倦腰横行,被称“天下一泉”
东岸香醇园是园中之园,也是仙庄大山门,河南省社会科学院杜康酒文化研究所,中华杜康书画研究所,环境优雅的观景台就座落在龙岭之顶,登上此台,杜康仙庄的所有景观尽收眼底,出香醇园,过通云阁,展现在眼前的是一块三米见方的酒壁,往下就是酒文化博览中心,从中可以领略到几千年的杜康酒文化和杜康酒厂灿烂辉煌的历史。
西岸主要建筑为杜康祠,它是按照东汉杜康祠的规模复原而成,祠中有象征杜康酒源远流长的古金爵,献殿中醉态可掬的饮中八仙,端坐着用汉白玉精心雕塑的高三米酒祖杜康像的酒祖殿,殿内左右两侧的壁画经艺术大师的精心绘制,惟妙惟肖,酒祖殿两侧为碑廊,可一饱64位名人笔歌杜康、赞美仙庄的墨宝;右边有酒功馆、龙吟亭,左边有酒过馆、凤鸣亭,北边有再现刘伶、阮籍、稽康等历史风流才子隐居欢乐景象的竹林七贤,依天然之势修建的葫芦湖,贵妃沐浴的知恩亭及象征中日邦交友谊长存的樱花园,南边有横槊诗“何以解忧,唯有杜康”的魏武居,酒祖杜康墓,以其规模宏大的群雕古酿斋,再现了杜康当年造酒的历史故事,形象逼真,栩栩如生,杜康祠左边为醉仙遗榻,右边为当年杜康“有饭不尽,委余空桑,郁积成味,久蓄气芳”发现酿酒秘方老态龙钟的古酒村。
杜康仙庄正以优美的环境,绮丽的新姿和高品位的独特酒文化景观吸引着五湖四海宾朋,游杜康仙庄,观杜康奇景,品杜康老酒。